"eski roma mutfağındaki hiçbir malzeme, damak tadı uzmanı dostumuzunki gibi incelmiş bir mutfakta tuz yerine kullanılmış bu balık terbiyesi kadar hormalnmamış, hatta tepki görmemiştir."
phyllis pray bober(2003), sanat kültür ve mutfak, kitap yayınevi, istanbul
hoş: tümü
|
bugün
başlıkta ara