sıcak iklimlerde yetişen, maranta adlı kamıştan çıkarılan, türkiye'de eskiden çocuk maması yapımında kullanılan bir nişasta. salep içeceğine alternatif olarak kullanılabilecek bir madde olmuştur. bu madde dedelerimiz, ninelerimiz zamanından kalmadır. şimdi onun yerine patates nişastası kullanılmaktadır. eskiden bebeklere ararot maması verilirmiş. incecik, kaygan yapıda bir toz maddeden yapılan, bebeklerin ağzına minik kaşıklar ile verilen bir mama olarak kullanılmış. ingilizce ismi arrowroat diye bilinen bir çeşit kök nişasta bitkisidir.
hoş: tümü
|
bugün
başlıkta ara