• hamurun halka şeklinde yağda kızartıp şerbetlenmesiyle tüketilen tatlı, bir tatlıda olması gereken her şeye sahiptir, -hamur,yağ,şerbet,ucuz fiyat,pratiklik.- güncel fiyatı 5 tldir bu yüzden de şambaliye göre ekonomiktir. ayrıca bayat olmadığı ve kalın kesilmediği takdirde tat olarak da kötü olmadığından daha doğrusu kötü yapılamadığından hem şambaliden daha lezzetli* hem de daha garanti olan bir tatlıdır.
    satın alırken koyu renkli olanları satın almanızı öneririm, genelde yeni çıkmış olur koyular. sarımtrak olanlardan uzak durun. kalınsa kesimi yine uzak durun olabildiğince ince olmalı, olmazsa şerbet çok çekiyor.
    satıcıdan istenirken kerhane tatlısı alabilir miyim? yerine halka tatlı alabilir miyim?diye istenen tatlı.

    adının neden kerhane tatlısı olduğuyla ilgili de, önceden bunu kerhanelerin önünde satarlarmış, mevzuya girişcek kişiye güç versin diye. oradan geldiği söylenmekte.